黒胡椒牛肉うどん うどん 2人前 青唐辛子 1切れ 小1切れ

黒胡椒牛肉うどん 2 人前のうどん ピーマン 1 個、スライスした赤ピーマン 1 個、スライスした赤ピーマン 1 個 茶色の玉ねぎ半分、スライスした牛肉 200g、薄くスライスしたもの にんにく 2 片 ソース 黒胡椒 大さじ 1/2 薄口しょうゆ 大さじ 3/4黒醤油 大さじ1 黒糖 大さじ1.5 オイスターソース ビーフマリネ 小さじ1/Four 重曹 小さじ1/2 黒醤油 小さじ1/2 醤油 小さじ1/2 コーンスターチ 小さじ1/2 黒糖 小さじ1/2 ごま油 小さじ1 . 牛肉を最低20分間マリネする 2. タレを混ぜて取っておく 3. 生のうどんを使う場合はこの工程を省略できますが、冷凍の場合は水を沸騰させてからうどんを入れます。約1分、水気を切る。 4. 中火または強火にかけた鍋/中華鍋に、油を加えて牛肉を 3 ～ Four 分間炒めます。 5. 必要に応じて同じフライパンに油を足し、パプリカと玉ねぎを 3 ～ 5 分炒めます。次ににんにくを加えてさらに 1 分ほど炒めます。 6. うどんと牛肉を入れ、タレを加えて麺全体に絡むように混ぜる。 7. すぐにサーブする 🤤