生姜とタヒニのそば麺サラダ🌈 ⠀⠀ 私はこのソースが大好きで、私がいつも作っているピーナッツソースのより軽いバリエーションです！ 冷麺 + 新鮮な野菜の組み合わせに最適です⠀⠀ 今日は、生姜の角切り 2 個 (traderjoes から冷凍で届きます) *通常は溶けるまで電子レンジで解凍します* タヒニ 大さじ 1 醤油 大さじ 2 酒 大さじ 1酢 シラチャー 大さじ1 (大さじ1/2から始めて、スパイスの好みに応じて調整することをお勧めします🔥) ⠀⠀ サラダにはwholefoodsのKoyoブランドのオーガニックそばを使用し、薄く刻んだ新鮮なキュウリ、赤ピーマンを加えました、にんじんの千切り、緑キャベツの千切り！ ⠀⠀ 麺が茹で終わったら、すべてを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷たくなるまで約1時間放置します。 冷やすとソースが少し濃くなりやすくなります
