チキンディナー

牛肉のえのき巻き 200g 薄切り牛肉 150g えのき マリネ にんにく 小さじ1

牛肉巻きえのき 🍄 牛肉の薄切り 200g えのき 150g マリネ にんにく(すりおろしまたはみじん切り) 小さじ1 しょうが(すりおろしまたはみじん切り) 小さじ1 しょうゆ 大さじ1.5 濃口しょうゆ 小さじ1/2 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 トッピング ごま種 ねぎ *** 1. マリネの材料を混ぜ合わせ、牛肉を加えて混ぜ、30 分間マリネする 3. えのきの端を切り落とし、ぬるま湯に浸して分離させる 4. えのきの束をつかみ、包みます。牛肉 5. フライパンに油を熱し、強火で牛肉を焼きます。忘れずにすべての面を焼きます。 6. ごまとねぎをトッピングして、熱々でどうぞ☺️

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12 Comments

  1. This looks so good! I’m having friends around for a Japanese dinner tomorrow. I’m so making these! Ingredients already purchased. Thanks for the inspiration!

  2. I’m drooling🤤this post reminds me that I haven’t had beef in a while ahh😫

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