海老 塩こしょう 背わたを取り除いた大海老 15尾（殻付きのまま！） 1/2

海老 🦐 塩こしょう 🦐 大きな海老 15 尾、背わたを取り除きます (殻は残してください!) 小麦粉 1/2 カップ 赤または青唐辛子 1 ～ 2 本、スライスしたネギ 2 ～ 3 本、みじん切りにしたニンニク 3 個、スライスまたはみじん切り (お好みで)白こしょう 小さじ1/4 塩 小さじ1/2 塩とコショウを混ぜて、取っておきます。 2. 海老に小麦粉をまぶし、余分な粉をはたきます。 3. フライパンに油を入れます – 底から約 2 cm、またはエビを浅く揚げるのに十分な量。 4. オイルを熱くしたい！ エビをカリカリになるまで揚げます – 片面1〜2分。 5. 別のフライパンに少量の油をひき、赤唐辛子、ねぎ、にんにくを炒める。 6. 海老フライに唐辛子、ねぎ、にんにく、塩/コショウを混ぜたものを和えます (塩辛すぎないように少しずつ加えて味を調えます!) 7. すぐに召し上がれます。 !