抹茶とりんごとキウイのフローラルタルト りんごとキウイがたくさん入ってました

緑茶とリンゴとキウイのフローラルタルト 💚最近の oddboxldn でたくさんのリンゴとキウイを受け取ったので、いくつか使って特別なタルトを作ろうと思います! 挽いたオーツ麦、カシューナッツ、食用花を使用してセーブル ペストリーに風味を加え、ベジ ミルクに緑茶を加えてカスタードを作りました。 フレーバーは以下の⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️レシピでした！ カシューサブレ ペストリー 225g 小麦粉 120g バター 30g カシューナッツ 30g オーツ麦 30g 塩 2g 粉砂糖 80g 氷冷水 30g グレープフルーツ 1 個分の皮 ドライエディブルフラワー 大さじ 1 バターと小麦粉を混ぜます。 よく混ぜて、水を加えます。 生地をまとめて、円盤状に平らにします。 冷蔵庫で最低1時間休ませる。 パイ生地を3mmの厚さに伸ばし、タルトリングの上に並べて30分冷凍する。 次に、170℃の扇風機で 15 分間、ベーキングビーンズなしで 10 分間ブラインド ベークします。 緑茶セット カスタード 300g アーモンドミルク グレープフルーツ緑茶（またはその他の茶葉） 大さじ1 寒天 小さじ1 砂糖 40 バニラビーンズ 1個 牛乳、緑茶、バニラビーンズを火にかけ、とろとろの状態にする火を止めて30分休ませる。 温めて、ボウルに砂糖と寒天を混ぜます。 牛乳が温まったら、ドライミックスに注ぎ、ふるいでバニラビーンズと茶葉を捨てます。 牛乳を数回に分けて注ぎ、ボウルにダマが残らないようにスプーンでかき混ぜます。 次に、鍋に戻し、ストーブに戻します。 混合物が沸騰するまで、泡だて器で泡立て続けます。 焼きたてのペストリーシェルに注ぎます。 りんご 3 ～ 4 個の小さなりんごを薄くスライスします。 リンゴのスライスを水と大さじ1の砂糖でフライパンで炒めます。 それらが乾燥している場合は、酸性の液体をはねかけます。 りんご果汁を加えた国産りんご酢を使用しました。 火からおろし、冷まします。 キウイはリンゴと同じくらいの大きさにスライスし、お好みでタルトに飾ります。 フルーツにグレーズをかけます（アプリコットジャムを温めてブラッシングしました）。 . .