ミートレスマンデー 韓国産コーンチーズ スパイス少々 2穂コーン、カーネル

ミートレス・マンデー 🥦 韓国産コーンチーズにスパイス少々 😉 とうもろこしの穂 2 個、穀粒を切り落とし* 青唐辛子 / ハラペーニョ 1 個、種を取り除いて細かくみじん切り ねぎ 1 個、みじん切り バター 大さじ 1 バター 大さじ 2 キューピー マヨネーズ 小さじ 1/2 砂糖 小さじ 1/4カイエンペッパー ひとつまみ 塩コショウ すりおろしたモッツァレラチーズ 3/4 カップ 1. オーブンを 220 ℃ に熱し、ブロイル/グリルをオンにする 2. キューピー、砂糖、カイエンペッパー、青唐辛子、とうもろこしを混ぜ合わせる 3. バターを溶かして鍋（オーブンに直接入れることができるように小さな鋳鉄を使用しています）とトウモロコシの混合物を調理します. 4. 火を止めてねぎを入れて混ぜる。 5. モッツァレラチーズを上にふりかけ、3 ～ 4 分、または焼き色がついて泡立つまで焼きます。 ※コーンの缶詰でもOK！ 🙂