ミートレスマンデー 最も簡単なフォカッチャ 小麦粉 2カップ 塩 小さじ1 インスタントイースト 小さじ1

ミートレスマンデー 🥦 最も簡単なフォカッチャ 🍞 小麦粉 2カップ 塩 小さじ1 インスタントイースト 小さじ1 お湯 1カップ お好みの調味料 – 私は新鮮なローズマリーが好きですが、ピンチでイタリアの調味料を使うこともできます 😊 オリーブオイル *** 1. 小麦粉を混ぜます、塩、インスタントイーストを合わせて、ぬるま湯を加え、ヘラで生地がしっとりするまで混ぜる。 2. オリーブオイルを塗ったボウルに生地を入れ、ひっくり返してオリーブオイルが全体になじむようにする。 濡れたティータオルで覆い、冷蔵庫で12時間以上（24〜48時間でOK）3.生地を冷蔵庫から取り出し、バター/油を塗ったベーキングパンに入れ、約2〜4発酵させます.時間またはサイズが 2 倍になるまで。 暖かい場所は、より速く上昇するのに役立ちます。 4. オーブンを 220 ℃ に加熱します。膨らんだ生地の上に、薄片状の塩、ローズマリー、または使用している調味料をのせます。 5. 生地にオリーブオイル大さじ1程度をたらし、手にも塗り、ピアノで和音を弾くように生地に指を入れてくぼみをつける。 6. すぐにオーブンに入れて、約 25 分間、またはきつね色になるまで焼きます。 7. 取り出して冷却ラックに 10 ～ 15 分間置き、スライスして詰め込みます 😋