チキンディナー

ビーガンレッドカレー 12/10 ⠀⠀ 私たちの家の隣のバルコニーにいるシグエプボーイズが私を見ていました

ビーガンレッドカレー🥰 12/10 ⠀⠀ 家の隣のバルコニーにいるシグエプボーイズが私がこの写真を撮っているのを見ていたので、個人的な理由でアパートから引っ越すことになりました⠀⠀ 以下のレシピで約2人前になります⠀⠀ 材料⠀⠀野菜用… 黄玉ねぎ 1/2個 ニンニク 2片 人参の千切り エンドウ豆 赤ピーマン 生姜(TJ’sの冷凍生姜角切りを1個使いました) ココナッツオイル 大さじ1 味噌汁少々 ⠀⠀ カレー用… 味噌 2カップスープ レッドカレーペースト 大さじ2 ピーナッツバター大さじ2 醤油大さじ1 はちみつシラチャ大さじ1(お好みで) 減脂肪ココナッツミルク1/2缶⠀⠀ +豆腐(私は空揚げしました!)⠀⠀ 準備します⠀⠀ (1)みじん切りにした黄玉ねぎ、にんにく、生姜をココナッツオイルで約5分間炒めます (2) 野菜をみじん切りにし、ソテーパンに加え、味噌汁を少し加えます (3) 野菜が調理している間に、味噌汁を加え、新しい鍋にレッドカレーペーストを入れて沸騰させ、混ぜながらペーストを溶かします (4) ピーナッツバター、醤油、はちみつ、シラチャーを加えます (5) ココナッツミルクの1/2を加えてゆっくりかき混ぜます (6) 回す弱火にして野菜を加え、煮立ったら豆腐を加えます。 (7)豆腐と一緒にどうぞ!

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