パブスタイルのチキンパルム (これまでで最もジューシーなチキンで失敗しない!) 大きなチキン ブレア 1 枚

パブスタイルのチキンパルム（これまでで最もジューシーな鶏肉で失敗しない！） 鶏胸肉 1 枚 – 半分に切ったもの 小麦粉大さじ 1 ～ 2 杯 パン粉 half of カップ 普通のパン粉 1/Four カップ すりおろしたパルム酒 大さじ 2 重曹 小さじ half of 塩 モッツァレラチーズ 小さじ half of （スライスまたは細切り） ソース 怠け者の方は市販のものをご自由にお使いください または オリーブオイル 小さじ 1 茶色の玉ねぎ half of 個 にんにく 2片 イタリアンハーブ 小さじ 1 パッサータ 1.5 カップ *** 1. グラタン皿に 1 を入れます重曹小さじ2/2、塩小さじ1/2、水1/2カップを入れ、鶏むね肉を15分間入れます。 3. 鶏の胸肉を重曹/塩溶液から取り出し、水気を軽くたたいて乾かします (ねっとりとした鶏肉は避けましょう!) 4. 鶏の胸肉を小麦粉、次に卵に浸します (小麦粉に浸してからもう一度卵を浸すオプション – このオプションには2番目の卵が必要になる場合があります) その後、パン粉を混ぜます。 5. オーブンを 200 C に加熱します (ファン強制 + グリル機能オン!) 6. フライパンを中性油で熱します – 約 2 cm の油を追加し、鶏肉を両側に 2 ～ Three 分浅く揚げます (きつね色になるまで) ) 7. ソースを加え、モッツァレラチーズをのせ、鶏肉を 10 分間、またはチーズがきつね色になり泡立つまで焼きます (私は鶏肉を天板に直接置くのではなく、ラックに置くのが好きです) 8.あなたが望むものは何でも、私はフライドポテト（冷凍）とサラダと一緒に行くことにしました.. bc well being 😉