クリーミー味噌カルボナーラうどん 2人前 うどん 3～4切れ スジベーコン or パンセット

クリーミー味噌カルボナーラうどん 😏 2 人前 うどん 3 ～ Four 片のスジベーコンまたはパンチェッタ、みじん切りのパルミジャーノ レッジャーノ 3/Four カップ、すりおろした卵黄 2 個、全卵 1 個 白味噌 大さじ 1.5チーズ、味噌 2. 鍋に湯を沸かし、うどんを袋の表示通りに茹でます。冷凍うどんを使いましたが、1分ほどで出来上がります。 うどんの茹で汁は3/4カップ取っておきます。 3. フライパンでベーコンをカリカリになるまで約 5 分ほど焼き、火を止めます。 4. ベーコンを入れた鍋にうどんを入れて混ぜ合わせる。 5. チーズ/味噌/卵の混合物に大さじ 2 ～ Three の調理用水を加えて混ぜます。 うどんに入れてかき混ぜます。 （お好みの固さになるまで水を足してください！） 6. ねぎ、ふりかけ、唐辛子をトッピングして出来上がり。