お気に入りの豚ひき肉入りインゲンのレシピ 350～400gのインゲンをカットしました

好きなインゲンと豚ひき肉のレシピ 350～400g インゲン、食べやすいように3等分にカット 200g 豚ひき肉 小さじ1 黒醤油 小さじ1 薄口醤油 小さじ1 紹興酒 小さじ2 にんにく 小さじ3 オイスターソース 大さじ1 1 . 鍋を中火にかけ、豚ひき肉を焼き色をつけ、黒大豆、薄口大豆、紹興酒を加える 3. にんにくを加え、さらに 1 ～ 2 分炒める 4. 豚肉を鍋から取り出し、少し脂肪の入った豚ミンチがあれば、その脂肪を使ってサヤインゲンを調理します。そうでない場合は、油を追加してください。 5. 強火でサヤインゲンを加え、全体が油でコーティングされるまで混ぜ合わせます。全体が 1 つの層になるようにします (重ねても問題ありません)。 次に、そのクック/ブリスターをそのままにしたい. 家庭の台所のストーブはそれほど熱くならないので、レストランスタイルのドライフライドインゲンを手に入れることはほとんど不可能ですが、これは私が見つけた中で最も近いものです. 6. いんげんをそのままにして、約 Three 分後に様子を見て、水ぶくれがないかどうか (または少ししわが寄っていないかどうか) を確認してから、ソテーを繰り返します。 7. 中火にしてオイスターソースを加えて混ぜる 8. 最後に豚ひき肉を鍋に戻し、1～2分炒める。 9. ご飯などお好みでどうぞ😻