おそらくビデオの価値がありますが、これらの卵は韓国の醤油卵のバリエーションです.

おそらくビデオの価値がありますが、これらの卵は韓国の醤油卵のバリエーションです. チャンジョリムの卵と同じように茹でて作りましたが、別のタレに一晩漬け込みました。 それらは最終的にクリーミーで風味豊かになり、フルコースの食事への追加としてうまく機能します（特に、冷蔵庫に保管しておくと、間違いなくマリネが長くなるほどさらに良くなります！）. . . 簡単な手順: -卵を好きなようにゆでます。 茹で方を知りたい場合は、モモフク風に茹でます（チャンジョリムビデオで作り方を説明しています）。 以下のレシピで作るマリネの量には、卵 8 ～ 12 個をお勧めします。 -小さな鍋に、メンミまたは醤油1カップ、水2カップ、タイの青唐辛子2個、タイの赤唐辛子2個、刻んだネギ4個、みじん切りにしたニンニク5個、ブラウンシュガー大さじ1〜2を加えます. 数分間沸騰させてから、冷まします。 卵が完成したら、タッパーウェアのマリネに加え（卵が完全に沈むのが理想的です）、一晩冷蔵します. 最終的にこれのビデオを作成する可能性がありますが、それが待ちきれない場合は、それがレシピです. . . . 塩分を控えめにしたい場合は、代わりに水3カップ+減塩醤油（またはめんみ）を使用できます. . . .